Biscotti artigianali. Un paese di 140 abitanti. Una filosofia.

Per noi, produrre biscotti è un impegno di serietà e cura: lavorare nel rispetto dell’ambiente, preservare la natura e seguire i ritmi e i cicli naturali della produzione.

I nostri biscotti artigianali dorati sulle teglie del laboratorio
Di Battifollo · Piemonte

Il sapore
delle radici.

L’esigenza di una vita in sintonia con la natura, i paesaggi e i colori.

Entra nel nostro mondo ↓

01 / La nostra essenza

Il nostro modo di vivere prende forma in un biscotto.
Semplice, sincero, nostro.

Una periferia geografica apparentemente insignificante, e invece ricchissima di stimoli per un artigiano o per chi desidera vivere lontano dall’eccessiva antropizzazione e dal turismo di massa. Un luogo dove esistono ancora le stagioni.

Produciamo con genuinità e con la massima etica, scegliendo le migliori materie prime e mettendoci tutta la cura che possiamo.

I nostri biscotti durante la lavorazioneIl valore delle cose fatte con cura — Battifollo, CN

02 / Le nostre specialità

Piccoli capolavori
da assaporare.

01 / MAIS

LE MARIANNE

02 / NOCCIOLA

CUOR DI

03 / NOCCIOLA .2

NUVOLE

04 / MANDORLA

TOCCHI

05 / MANDORLA .2

SOFFIO

06 / GRANO SARACENO E NOCI

PENTA

07 / FARRO

LE TONDE

08 / CEREALI DOLCIFICATO CON MIELE

MAC AMé

I disegni a mano delle forme dei nostri biscotti: avena, farro, mais, mandorla e nocciola

03 / Incontriamoci

Certi luoghi meritano
di essere vissuti.

Tra il verde, i ritmi del paese e il profumo dei nostri biscotti, ti invitiamo a fermarti un po’. A La Casa di Paolo, il nostro B&B a Battifollo, puoi ritrovare il piacere di un soggiorno semplice, vicino alla natura.

Scrivici per un soggiorno ↗

Per il trattamento dei dati delle richieste, leggi l’informativa privacy.

04 / Contatti

Le cose buone
sono fatte per essere condivise.

Hai un negozio, un ristorante, una bottega o semplicemente la curiosità di conoscerci? Raccontaci cosa hai in mente.

Richiedi informazioni sui biscotti ↗

Per il trattamento dei dati delle richieste, leggi l’informativa privacy.